Карбонад особый к/в

995,00
Карбонад особый высшей категории от Галич Мясопродукт – это цельнокусковой деликатес из премиум свинины. Мясо свиньи признаётся по праву деликатесным только тогда, когда оно содержит определенный процент внутримышечного жира. Уход за такими животными особый. Свиней выращивают исключительно фермерские хозяйства. Животные живут на вольном выпасе в естественных условиях. На обычной свиноферме таких свиней вырастить не получится. Возвращаясь к карбонаду, пряный, томленый до готовности на натуральной ольховой щепе в собственной коптильне, мясной деликатес послужит украшением любого стола.

Состав: свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), лимонная кислота, перец душистый, перец черный.

Жиры: 32г

Белки: 12г

Углеводы: 2г

Энергетическая ценность Кдж/ккал: 1405/335

Срок годности: при температуре от 2С° до 6 С° и относительной влажности воздуха 75-78 % - 30 суток.

Нравится посетителям:
Click to order
Total: